sabato 28 dicembre 2013

Torta pere e cioccolato!

Ingrdienti:
3 pere William rosse e dure
200 grammi di cioccolata fondente
3 uova
Il peso delle uova con guscio di farina normale
Il peso delle uova con guscio di zucchero
Zucchero a velo
Un pacchettino di noci già sgusciate
Una bustina di lievito
Mezzo bicchiere di Baileys Irish Cream alla nocciola

Ho iniziato sciogliendo il cioccolato a bagnomaria, nel frattempo in una ciotola aggiungo le uova (le mie pesano 200 grammi) più 200 di farina e 200 di zucchero e amalagamo bene il tutto.
Quando è ben amalgamato aggiungo una pera a fette non troppo piccole (dipende dai gusti). Aggiungo il cioccolato fuso e mescolo ancora. Aggiungo il lievito e il liquore continuando a mescolare.
Io ho messo il tutto in uno stampo di silicone ma ovviamente si può imburrare e infarinare anche uno stampo di circa 20 x 20. Le noci le ho sbriciolate sopra la torta aggiungendo le altre due pere tagliate a fettine molto sottili sopra, come si vede bene dalla foto.
Cotta in forno per 45 minuti a 160/180 gradi ma dipende dal forno! Fate la prova stecchino!
Una volta fredda spolverate di zucchero a velo!
Da leccarsi i baffi!
ps. Volendo si possono anche aggiungere delle noci all'impasto per dare più croccantezza!

mercoledì 18 dicembre 2013

martedì 17 dicembre 2013

Auguri Papa Francesco!!


Oggi è il compleanno di Papa Francesco, un Papa speciale che dona speranza... L'augurio è che possa donare nell'animo di tutti noi, tanta pace e tanto amore.. come solo lui sa fare...

Queste immagini le ho scattate all'udienza di mercoledì scorso... un'emozione unica che mi ha riempito il cuore.. Lui è una persona speciale.. è un uomo che piace per la sua bontà e la sua semplicità.. Auguri caro Papa Francesco, 100 di questi giorni!!

giovedì 12 dicembre 2013

Ci trovate all'interno del video di "Ricette all'Italiana" Con Davide Mengacci e Michela Coppa!!


Buogiorno
vorrei consigliarvi un video della trasmissione Ricette all'Italiana, trovate delle immagini del nostro negozio all'interno e ovviamente dei bellissimi scorci della meravigliosa Trapani, di Erice e molto altro!
Ci sono anche un paio di ricette assolutamente da provare!! Con Davide Mengacci e Michela Coppa!
Buona visione!
http://www.video.mediaset.it/video/ricette_all_italiana/full/424885/martedi-3-dicembre.html

giovedì 5 dicembre 2013

Stivali da pioggia Havaianas


Grazie al progetto trnd ho avuto modo di conoscere la gamma di stivali da pioggia Havaianas e vorrei farla conoscere anche a voi..  Ci sono tre modelli differenti in tantissimi colori, tutti pensati per dare un tocco in più al nostro stile ed accompagnarci nelle nostre avventure fashion!

Helios Mid Cut, Helios High Cut, Aqua… qual è il tuo preferito?

A me piacciono tutti i modelli e tutti i colori, mi piacerebbe abbinarli ogni giorno con un abbigliamento diverso ma se proprio fossi costretta a scegliere.. adoro le Helios Higt Cut in black!
Sono fatti al 100% di gomma impermeabile: leggeri, comodi, non scivolano, durano a lungo, resistono a freddo e umidità e, ovviamente, sono coloratissimi, con un ampia gamma di tonalità tra cui scegliere… anche per i più piccoli!!!!
visitate il sito ufficiale Havaianas (http://it.havaianas.com/it-IT/home/) per trovare la vostra perfetta combinazione di stile e colore.